先日、昼から夜の酒場風献立をご用意し居酒屋さん開店となりました。
(ノンアルコール)ビールやワイン(の色をしたジュース)、韓国のお酒マッコリ(の代わりにジュース)をグラスにおつぎし日頃の労をねぎらい乾杯から食事が始まり・・・
お料理も居酒屋メニューの代表格枝豆・焼き鳥・揚げ出し豆腐等のほかに締めに鮭雑炊をご用意し、昔居酒屋さんに行かれていたご利用者からは「懐かしいなあ」「昔を思い出した」といったご感想を伺いました。また、機嫌が良くなられたのか黒田節を1節歌われる方もおられました。
1時間半ほどの営業でしたが無事盛況のうちに閉店となりました。