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ヴィラ上賀茂　から　記事が届いています




光華女子大学から





未来の管理栄養士さんが２名ヴィラ上賀茂に実習に来られました




最初は緊張があったようですが





次第に笑顔もみられ
講義中は積極的に質問されていました





厨房実習ではおやつ作りに挑戦





何を作るか考え…「抹茶のブランマンジェ」に決定！
材料の買い出しから調理まで全て2人で行いました





出来上がったものをおやつの時間にご利用者に食べてもらいました
喜んでもらえるかドキドキ…この瞬間が一番緊張しますよね！




みなさん美味しそうに食べて下さり
実習生たちも満足そうな顔をしていたのが印象的でした♪