2013年4月9日|花見弁当
京都市柊野特別養護老人ホーム 管理栄養士 から 記事が届いています 桜も満開・・・ということで 昨日、お花見弁当を提供しました タラの芽や山菜、桜の花の塩漬けなど春を感じる 食材を使用しています &nb…
京都市柊野特別養護老人ホーム 管理栄養士 から 記事が届いています 桜も満開・・・ということで 昨日、お花見弁当を提供しました タラの芽や山菜、桜の花の塩漬けなど春を感じる 食材を使用しています &nb…
京都市柊野特別養護老人ホーム から 記事が届いています 4月5日快晴 龍安寺 と くら寿司 へ行ってきました 美味しいお寿司に舌鼓 何皿食べたかは私たちの秘密 満開の桜でした また行きたい…
特別養護老人ホーム「ヴィラ上賀茂」 から 記事が届いています 4月1日から新入職員12名が両特養へ配属になりました これまでの法人研修をもとに 「特養」ならではの項目に着目して 新入職員 両特養合同研修を行います グループワーク…
京都市柊野特別養護老人ホーム から 記事が届いています カラフルな春のデザートバイキングをしました 調理師さんのすべて手作りです 記念に一枚 菜の花色のゼリー イチゴのムース ピンクの梅の花の羊羹 (一番人気) 「特養」に春が来ましたよ BY管理栄養士
京都市柊野特別養護老人ホーム から 記事が届いています 昨日、皆さんと 散らし寿司のクッキングをしました 切る担当 混ぜる担当 焼く担当 色々とお手伝い頂きました 寿司飯を混ぜると、皆さん「まだ食べれないの?」と 待ちに待って、、、 つい…
京都市柊野特別養護老人ホーム から 記事が届いています テレビに合わせて元気に体操中!!のご利用者様 なんだかホッとする、日常の一コマでした
京都市柊野特別養護老人ホーム 管理栄養士から 記事が届いています 【チョコババロア】 チョコを刻んで 牛乳・砂糖などと混ぜ 生クリームを入れて 器に入れて出来あがり☆ 甘いもの、スキです❤ &nbs…
京都市柊野特別養護老人ホーム の ランチ をご紹介します 2月3日 調理師さんが心を込めて作る 巻き寿司といなり寿司 おめかししたボーロ (豆仕立て) 鬼は外 福は内
京都市柊野特別養護老人ホーム から記事が届いています 西フロアで初釜をしました 本日お茶を点てるのは 柊野・美人姉妹(?)です お茶や和菓子も良いですが、着物姿の職員に利用者様も 喜ばれています 一服どうですか
京都市柊野特別養護老人ホーム から記事が届いています 本日は東フロアで 初釜をしました もちろん、職員より 上手にお茶をたててくださいました 和菓子と一緒に美味しくいただきます
京都市柊野特別養護老人ホーム から 記事が届いています 鏡開きをしようと思ったら 「大きい」、 「柔らかい」、 「あれれ?」 こ れ は 一…
京都市柊野特別養護老人ホーム の お正月メニュー です お弁当仕立て ご飯 有頭えび かずのこ 昆布巻き かまぼこ 伊達巻 黒豆 白みそ雑煮 めで鯛 皆…