ガーデンハウス上賀茂では、秋のお菓子作りを行いました！
まずは、利用者様にこしあんを水で溶かし粉寒天を入れて、羊羹をつくる工程と蒸かしたさつま芋を輪切りにしていただく工程を手伝っていただきました。
素敵なエプロンを着て、新婚を思い出してお菓子作りをします。
「あほな、私の若い頃なんて戦争やったし新婚でお菓子作るなんて考えられへんかったで」と昔の話をしながら手は動きます♪
次に、輪切りにしたさつま芋を利用者様で輪切りにしていただきます。「これ、こうするん？合ってる？やったことないし」「これで、こうして…これで。できた」と型抜きをスムーズにしていただきました。
型抜きをした兎を見て冗談で「うわー。兎や。可愛いね。私の家に来るか」と兎に話し掛けておられる方がいました。
お菓子を作りながらも冗談を交える…さすが京都‼関西ですね♬
最後は、利用者様が作ったくださったお月見の背景で利用者様が盛りつけたお菓子と一緒に写真撮影です。「綺麗～美味しい～最高」と言っていただけました。
また、お菓子作りをします。
