こんにちは、デイサービスセンター千本笹屋町です。
新型コロナ感染で世界中が混乱した５月でしたね。当デイサービスでも外出行事の自粛、室内での3密状態を避けるなど対策を行いご利用いただきました。 外出行事は行えませんでしたが食事イベントは開催いたしましたのでご様子をお伝えいたします。
洋食の日
春らしくタケノコを使ったバターライスや、時鮭（本来の旬である秋ではなく春に美味しい鮭だそうです）のムニエルをご用意しました。横文字の名前で正体の分からないものもありましたが味は好評でした。
和食の日
四条烏丸にある「おすしやさん阿久根」で注文したお弁当と粕汁の献立で和食の日を行いました。トウモロコシのご飯や炊き合わせなどの詰め合わせとなっており春を感じて頂くことができたかと思います。やはり日本人は和食がしっくりときますね。
肉の日
毎月29日の恒例となっている「肉の日」ですが今回はビーフシチューをお召し上がりいただきました。柔らかく煮込まれた牛肉を味わっていただきました。牛・鳥・豚等肉料理もいろいろありますが、牛がおいしいですね。
これからも、和洋中様々な献立でご利用者様に楽しんでいただきたいと考えております。